Ein Arbeitsplatz ohne Vorurteile – Embrace Hotels.

Wertschätzend. Gleichberechtigt. Inklusiv.

Wir profitieren von der Vielfalt und den Fähigkeiten, die jeder Mitarbeiter, ob mit oder ohne Behinderung, mit in unseren beruflichen Alltag bringt. Das Konzept der Inklusion ist unser Leitgedanke. Daraus ziehen wir unsere Energie.

Die Arbeitsbereiche

Bei uns wird Arbeitsteilung groß geschrieben. In unseren vier großen Bereichen Rezeption, Küche, Gastro & Service, Etage & Wäschepflege bilden wir alle unsere Mitarbeiter zu kleinen Experten auf ihrem Gebiet aus. Damit können wir unseren Gästen in allen Punkten einen komfortablen Aufenthalt ermöglichen.

Rezeption

Hier fließen alle Fäden zusammen: Die kompetenten Servicekräfte hinter dem Tresen sind die erste Anlaufstelle bei der An- und Abmeldung. Sie sind für Serviceleistungen zuständig, nehmen Wertgegenstände entgegen oder erteilen Auskünfte — kurzum: Die Rezeption sorgt dafür, dass der Hotelbetrieb immer reibungslos und zur Zufriedenheit unserer Gäste läuft. Sie ist das Herzstück des Hotels.

Küche

Hier ist Einsatz gefragt: In unseren Hotelküchen arbeiten geschulte Köche mit Hochdruck daran, unseren Gästen jeden Tag abwechslungsreiche und regionale Gerichte bieten zu können. Dafür kennen sich unsere Küchenkräfte ausgezeichnet mit Lebensmitteln und ihrem Handwerk aus. Ob Vorspeisen, Hauptgerichte oder Desserts — mit viel Liebe zum Detail und kulinarischer Kreativität kommt so nur das beste auf unsere Speisekarten.

Gastro & Service

Im Bereich Gastro & Service treffen Freundlichkeit, Geschick und Motivation aufeinander. Unsere Servicekräfte übernehmen zahlreiche Aufgaben und sind die Repräsentation der Küche zum Gast hin. Sie kümmern sich um den Restaurantbereich, arbeiten Hand in Hand mit der Küche zusammen und stellen sicher, dass es den Gästen an nichts fehlt. Gastro & Service übernehmen damit eine der verantwortungsvollsten Aufgaben im Betrieb: die direkte Verbindung des Kunden mit dem Hotel.

Etage & Wäschepflege

Dass unsere Gäste nach anstrengenden Freizeittrips oder Businessmeetings zur Ruhe kommen können, verdanken wir unserem Etagen- und Wäschepflegebereich. Während das Personal für Wäschepflege mit Sorgfalt und Reinlichkeit dafür sorgt, dass die Hotelwäsche immer frisch ist, liegt es dem Etagenpersonal am Herzen, das Zuhause auf Zeit stets ordentlich und sauber zu halten.

Stellenangebote

Das 3 Sterne-Hotel INNdependence in Mainz mit 30 Zimmern, Restaurant und Tagungsbereich (120 Personen) sucht zum nächst möglichen Zeitpunkt

BEREICHSLEITUNG HOTEL m/w

Wenn Humor, Engagement, soziale Kompetenz und menschenzentriertes Arbeiten nicht nur Worte für Sie sind, sondern auch Teil der sinnstiftenden Arbeit, dann würden wir uns gerne mit Ihnen zusammen weiterentwickeln. Wir - das ist die gpe, Gesellschaft für psychosoziale Einrichtungen gGmbH in Mainz. Das Hotel wird als Inklusionsbetrieb geführt, in dem Menschen mit und ohne Behinderung zusammenarbeiten. Unabhängig davon muss es sich am Markt behaupten.

Detaillierte Informationen finden Sie in der beigefügten pdf.

 

Das Elisabeth Hotel Detmold (Lippe) sucht zum 01. September eine Hilfskraft im Service.

Zu ihren Aufgaben gehören alle Tätigkeiten, die beim Frühstücksgeschäft anfallen. Dazu gehören folgende Aufgaben: Zubereiten von Heißgetränken sowie einfachen Eierspeisen. Begrüßung, Beratung und Bedienen der Gäste, Eindecken von Tischen, Pflege des Geschirrs, der Gläser, des Restaurants und der Restauranttische, Bedienen der Spülmaschine.

Der Stellenumfang beträgt 6 Stunden pro Tag an 5 Tagen in der Woche. Die Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, muss vorhanden sein. Wir zahlen nach Tarif. Menschen mit Schwerbehinderungen werden bevorzugt eingestellt. 

Mehr Informationen erhalten Sie telefonisch unter 05231/948820 bei Herrn Witt. 

Weiterbildungsangebote

Die Beschäftigung von Menschen mit Schwerbehinderung in der Hotellerie bildet, trotz guter Entwicklung, bis heute eine Ausnahme. Die Anforderungen an das Fachpersonal, die für die Begleitung und Unterstützung der Menschen mit Handicap zuständig sind, sind hoch. In diesem Seminar wollen wir uns die didaktischen und pädagogischen Bedingungen anschauen, unter denen Menschen mit Handicap an Arbeitsprozesse und Fachwissen in der Hotellerie herangeführt werden (Vormittag) bzw. werden können.

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Das Frühstück ist das Aushängeschild eines jeden Hotels. Dieses Seminar richtet sich an Service-Mitarbeiter der Embrace-Hotels mit Handicap. Das Seminar und seine Inhalte werden in leicht verständlicher Sprache abgehalten.

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Das Seminar soll Hilfen, Unterstützungen und Hintergrundwissen in den Anleitungen mit Menschen mit Einschränkungen vermitteln.
In diesem Seminar werden in Gruppenarbeit und in praktischen Übungen Ideen und Anregungen gegeben, wie im Etagenbereich Strukturen geschaffen werden können, praktische Abläufe optimal vermittelt werden sollen sowie Leistungsgrenzen erkannt und begegnet werden.


Das Seminar richtet sich an Hausdamen (oder an Fachpersonal, die dieses Ziel erreichen möchten) und Mitarbeitende der Embrace Hotels.

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Besuchen Sie unser Tagesseminar "Einführung in das Revenue Management" am 3. November 2017 im Embrace Hotel Grenzfall, Berlin.

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Als modernes »Stadthotel mit einer weiteren Zielgruppe« versteht sich das komplett barrierefreie Allgäu ART Hotel, das Anfang Dezember nach zwei Jahren Bauzeit in Kemptens Innenstadt an den Start gegangen ist. Das Konzept zielt auf Geschäftsreisende und Kurzurlauber ebenso ab wie auf Menschen mit Handicap und bietet einen außergewöhnlichen Mix aus Allgäuer Lebensart, Kunst und Inklusion.

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